Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
1 közepes darab jófajta kéksajt (v. márványsajt)
1 tojás
nagyszemű só
kevés liszt
A kéksajtot villával összenyomkodjuk, a tojást felverjük. A leveles tésztát nyújtódeszkán kitekerjük, és kb. 7-8 cm széles téglalapokra vágjuk. Mindegyik téglalap egyik felébe teszünk egy-egy adag kéksajtot, majd a tészta másik felét ráhajtva kis párnácskákat formázunk belőlük. A szélüket megkenjük kevés felvert tojással és kézzel alaposan összenyomkodjuk. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, kicsit belisztezzük, hogy a tészta ne ragadjon rá, és a párnácskákat egymástól kis távolságra beállítjuk. Tetejüket megkenjük tojással és megszórjuk nagyszemű sóval. Alacsony hőfokon (kb. 150 fok) kb. negyed óra alatt készre sütjük.
Kéksajtos párnácskák
2010.02.11. 08:16 | kocoska77 | Szólj hozzá!
Címkék: recept levelestészta leveles tészta aprósütemény kéksajtos párnácska
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://fozosuli.blog.hu/api/trackback/id/tr651733204
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
