Végiggondoltam ezt az egész blog-dolgot, és arra jutottam, nem árt mindenkit figyelmeztetni, aki erre téved: én mindig a saját véleményemet, tapasztalataimat, gondolataimat írom ide, ami korántsem biztos, hogy 100 % -ig egybecseng majd a nagy szakácsok/séfek, ill. ételkészítésről szóló tankönyvek véleményével. Viszont nekem beváltak, és a körülöttem élők egybehangzó véleménye szerint finomakat főzök, így remélem, sokaknak segítenek majd az általam leírtak.
Egy dolgot bizton ígérhetek: csak olyasmit írok le, amiről úgy érzem hasznos, és amellett, hogy segít minél könnyebben elkészíteni egy ételt, talán még ízleni is fog a végeredmény.