Sütemény: sokan sokfélét készítünk és szeretünk. Van mégis 8 olyan alaptészta, amivel gyakorlatilag lefedhetők eme receptek. Ha ezeket elsajátítjuk, nagy meglepetés már nem érhet minket süteményügyileg. A süteménytészták nehézségi fok szerint következnek majd, lehetőleg minél pontosabb útmutatást adva elkészítésükhöz, hogy segítségével kezdők is könnyedén elsajátíthassák az alapokat –már ami a süteményeket illeti.
Az alaptészták közül elsőként a rázott tészta kerül terítékre.